25+ 실버 오마치 40 준다긴

어떻게 표현하는 것이 좋을까 생각하다가 가장 좋은 표현방법은 지금 먹고있는 음식이 엔트리 오마카세라고 치면 하이엔드로 급부상 하는 느낌입니다. 츠마미 먹다가 깜짝 놀랐네요 자주 가던 업장이라 대부분의 음식을 먹어봐서 아는 맛인데 갑자기 모든 음식들이 낯설게 느껴지던 기억이 있습니다. 미네랄감이 강해서 치아 사이사이를 코팅해주는 느낌도 있고 너무너무 맛있는 사케라고 생각 됩니다.